Hướng Dẫn Cách Pha Chế Trà Sữa Truyền Thống Chuẩn Vị |Vinbar



Hướng Dẫn Cách Pha Chế Trà Sữa Truyền Thống Chuẩn Vị | Vinbar
—-
Công thức: Thơm trà, béo nhiều, phù hợp giới trẻ
Bước 1: Cho 70g trà đen Lộc Phát + 30g Lục trà Lộc Phát (hoặc 100g Trà Đen ) vào túi vải lọc trà + 2.3 lít nước sôi Ủ trà 20 phút. Sau khi ủ xong nhấc túi vải lọc trà ra thu được cốt trà.
Bước 2: Cho 400g bột béo B’One hoặc ( 450g bột béo Kievit ) vào cốt trà, dùng cây đánh trứng đánh tan. Sau đó cho hỗn hợp 320g đường + 2.5ml muối ăn + 300g sữa đặc Larosee vào đánh tan 1 lần nữa.
Bước 3: Thêm 0,7kg đá bi, tiếp tục khuấy cho đến khi tan hết đá. Hoàn tất pha chế cho trà sữa ra các chai nhựa để vào ngăn mát trên 8 tiếng để trà sữa ngon hơn. Luôn bảo quản nhiệt độ mát.
– Pha trà sữa không đường để điều chỉnh lượng đường: Làm như trên và không sử dụng đường cát trắng. Khi khách uống cho thêm nước đường: Ly 500ml ngọt vừa + 20ml nước đường, ly 700ml ngọt vừa + 25ml nước đường (Ngọt ít giảm 5ml, ngọt nhiều tăng 5 ml nước đường )
Mức trà sữa cho các size ly:
– Ly 350ml: 150ml Trà sữa
– Ly 500ml: 170ml Trà sữa
– Ly 700ml: 190ml Trà sữa
Giá cost:
Trà đen + Lục trà : 15k
400g bột béo B One (22k) hoặc 450g bột béo Kievit (25k)
320g đường (5.1k)
300g sữa đặc Larosee (11k)
Ly 500ml : 54k/20 Ly = 2.7k/ly
Ly 700ml : 54k/18 Ly =3k /ly

LIÊN HỆ NGAY:#Vinbar #CongThucPhaChe
►Facebook:
►Messenger:
►Youtube:
►Website:
►Điện thoại: 0962 646 511 (Zalo) – 088 880 9339 – 0907 095 295 (zalo)
► Đăng Ký Nhận [FREE] 1 Tuần 1 Công Thức Pha Chế Tại Đây:

MIỄN PHÍ MỖI TUẦN 1 CÔNG THỨC PHA CHẾ HOT NHẤT SÀI THÀNH| CÔNG THỨC PHA CHẾ| VINBAR TRÀ TÚI LỌC

► Bạn đang kinh doanh trà sữa?
► Bạn đang có ý định mở quán trà sữa?
► Bạn muốn biết Tại Sao các thương hiệu lớn Gong Cha, Koi Thé, Phúc Long, R&B… lại đông khách mỗi ngày.
►Bạn muốn biết các công thức pha chế chuyên nghiệp nhất hiện nay.
XEM TIẾP►►

► HƠN 100 CÔNG THỨC PHA CHẾ THỨC UỐNG HOT
► HƠN 59 LOẠI TOPPING
► Đăng Ký Nhận Miến Phí 1 Tuần 1 Công Thức Pha Chế Tại Đây:
1. Công thức pha chế Hồng Trà – Lục Trà (Phúc Long, Lộc Phát, Trà Đen số 9, Hosen, Kronos, Delphi, El Greco, Goldreef):
2. Công thức pha chế Trà Sữa – Trà Thái (Cozy, Dilmah, Ahmah, Lipton, Tân Nam Bắc, Hoa Trân, Chatarmua):
3. Công thức Soda- Sinh tố – Smoothie (Berrino, Osterberg, Ding Fong, Monin, Torani, Davinci…):
4. Dụng cụ làm kem (Bình Whit it, Base, Rich…):
5. Thiết bị pha chế (Máy chống ồn, Máy đo định lượng, Bình Đun…):
6. Dụng cụ pha chế (Ca đong, Thảm Bar, Ly đong, Bình Shake…):
7. Các nguyên liệu pha chế (ly, ống hút, Bột…):
======================================================
Hãy ghé thăm VINBAR một lần và RINH NGAY công thức HOT cho menu của bạn & BÍ QUYẾT QUÁN ĐÔNG KHÁCH 4.0

Nguồn: https://themusicobserver.com/

Xem thêm bài viết khác: https://themusicobserver.com/am-thuc/

  • CLICK vào Link để xem chi tiết giá cost định lượng nguyên liệu: https://m.me/hocvienphachevinbar?ref=...

    Học Viện Pha Chế Vinbar July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Có bán 1 set nấu test thử k c

    Dịu Vlog July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • bỏ đá vào như vậy có sao ko v ạ , e sợ đau bụng qá

    hoa thang July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Cho e xin giá cos của ly trà sữa 500ml và 700ml ạ

    Hoàng Nguyễn July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • e muốn học cách pha trà sữa thì học ở đâu vậy chị e ở quận 7 nhà bè 0398380300

    may đien July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Nhi ơi.. mjh dùng 6l nước 0.5g lục trà.. 1g trà đen.. kết hơp với v73 và b one k dùng sữa đặc dc k nhi

    Nhung Nguyen July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • ly700 thì để 190 ml trà sữa vậy ly 800ml mình để bao nhiêu nước cốt trà sữa để bán vậy c nhi❤️💯💯💯💯

    thuba nguyenthi July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Em muốn mua sản phẩm bên chị. Bắng cach nào liên lạc với chị nè

    Thị Thuận Nguyễn July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Nếu em muốn mua nguyen liệu bên chị ,em cần đến học viện ko ạ sđt 0387726242

    Huyên Tố July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Vinbar cho mình hỏi.
    Mình ko có nhiều bình ủ. Pha số lượng nhiều Chừng 200 ly. Khách đặt ạ. Vậy khi pha xong. mình để trà sữa ở ngoài ko bỏ tủ mát đc ko ạ. Vì tủ nhà mình cũng chứa ko hết đc.
    Cảm ơn vinbar

    nguyet bui July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Sau mình học ở trường dạy nghề new life, day pha mà sử dụng 1,5 g trà,400 g bột béo ,200 g đường cat,400 g đá bị, k có sử dụng sữa đặc ,sau kỳ way k biết cthuc nào đây trời

    Pha Huỳnh July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Không có bình ủ trà thì mình bỏ vô phích nước đậy kín đc k c Nhi?

    Van Vo July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Chị ơi 10g trà thì khoảng bao nhiêu muỗng 🥄 này hả chị? Với lại em nấu 10g trà thì nước còn 230ml đúng không chị?

    vy luu July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • chị ơi công thức của trà sửa truyền thống này pha cho các vị được k ạ

    thang le July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • chỉ ơi cho e xin công thức để làm nước đường với ạ

    thang le July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Bạn ơi cho mình hỏi mình thấy trên bao bì túi trà có hướng dẫn rửa trà bằng nước sôi trước khi pha nhưng mình ko thấy bạn rửa.như vậy có ảnh hưởng đếm vị của trà sữa ko

    Van Le July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Hôi cũng ₫ựơ

    Honghoatam Honghoatam July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Chị ơi cái khây đựng thạch mình mua ở đâu vậy ạ

    Bầu Trời Xanh July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Chỗ c có bán lùn nguyên liệu và dụng cụ k ạ

    Tien Trinh July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Thạch và các loai trân châu có sẵn k ạ

    Tròn Nguyễn July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Tính giá cost và giá bán như nào với từng loại cốc ạ

    vu thuong July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Đó có phải trà Đen số 9 k ạ

    Hiep Vohiep July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Chị ơi bột béo để vào nuoc cốt trà k nấu lên cho chín hả chị. E thac mac đoan nay

    Ngoc Nguyen July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Chị ơi nếu em dùng bột béo luave thì cũng dùng 400g luôn ạ?

    Thao Truong July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • nước đường nấu làm sao ạ

    Hùng Phạm July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • c ơi co day học pha che ko

    Nhung Phạm July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • E dùng mỗi trà hoa trân số 9 dc k ạ??

    ilovekids andyou July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Ví dụ em làm 1 lít nước thì nguyên liệu gia giảm như thế nào ạ? Mong chị rep

    Thảo Huỳnh July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Bạn cho mình hỏi nếu mình nấu 30 ly trà sua thì phải nau mấy lit nước cốt trà sua cho đủ 30 ly

    Hoaianbui Buihoaian July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • C ơi cho e hỏi… Việc cho muối… Là mình dùng bất cứ trà nào cũng cho 2.5ml muối hết… Hay chỉ dùng đúng trà của công thức của C.Nhi mới cho muối thoy

    Thanh Vo July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Nguyên tắc pha trà sữa là ngoái 1 chiều . Thấy nhi đảo 2 chiều thì sẽ ko tốt

    Mai Mai July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Công thức nấu nước đường ntn cô ơi 🌹

    Ngoc Uyen Dang July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Nếu k có nhãn hiệu lộc phát và la rose sử dụng hiệu khác dc k ah

    tiền nguyễn July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • E ơi có bán nguyen liệu k e

    Đ.Hải Lê July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Tỉ lệ đường và nuoc lọc pha như thế nào để ra đc nuoc đường ạ

    Lovillea Lovillea July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Cho e xin địa chỉ mua nguyên liệu chị ơi

    Sang Nguyễn July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Ad cho hỏi cách làm nước đường nếu không muốn bỏ đường chung, làm thủ công không co máy móc như trên clip

    Quang Ngo July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Rat hay. Cam on ban

    Hoa Nguyen July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Mình muốn mua nguyên liệu 0938023872

    AFK Huy July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Chi oi neu pha them huong khac thi sao a.vi du nhu huong dau hay bac j do thi sao

    Ngocdiem Bui July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Mình dùng 380g sữa đặc được k ạ

    Nhân Offical Hà July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Em pha 6 lit thì công thức như thế nào được chị ơi

    Yên Nguyễn July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Lỡ làm nhiều bán ko hết có để vào được ngày mai ko chị

    Trung Thượng July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Chị oi có day nghê trực tuyến k ạ. Em muốn học đăng kí thế nào ạ

    Bich Dung July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Em muốn mua nguyên liệu sđt 0332702436

    Lien Do thi July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Chị ơi có dạy nghề trực tuyến k ạ??

    Chang Lê July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • cho chi hoitra sua thuyen thong pha bang hong tra sao mui khong duoc thom com ket hop voi tra lai co duoc khong vay

    phuong phuong July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Có nhận dạy nghề ko chị

    Văn Tuấn Nguyễn July 14, 2020 7:05 pm Reply
  • Bạn ơi mình muốn nấu trà sữa bằng trà lipton thì nấu như thế nào bạn

    Thoa Kim July 14, 2020 7:05 pm Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *